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日常饮茶的4个时间和8大禁忌

发布日期:2015-06-04 浏览次数:127

导读:饮茶是中国人的习俗,具有养生保健的作用。不过,你是否有喝对呢?无论是饮茶的时间和方法都是有所讲究的哦。今天,为大家所 要介绍的就是日常饮茶的4个时间和8大禁忌,快来一起...

饮茶是中国人的习俗,具有养生保健的作用。不过,你是否有喝对呢?无论是饮茶的时间和方法都是有所讲究的哦。今天,为大家所
 
要介绍的就是日常饮茶的4个时间和8大禁忌,快来一起看看吧。
 
日常饮茶的4个时间
 
       上午9点一盏花茶:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混
 
合了鲜花的浓郁和新茶的清 香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严
 
重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗 瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖
 
上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。
 
      下午1点一盏绿茶:第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。
 
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温
 
度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。
 
       一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用
 
150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
 
       傍晚6点一盏红茶: 第三盏是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的
 
咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红 茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡
 
茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不 但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保
 
健功能。

 
 
 
日常饮茶的8大禁忌
 
       过浓不饮:浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶
 
后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
 
       睡前不饮:这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经
 
衰弱或失眠症的人要特别注意。
 
       餐前不饮:进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)微量元素(如
 
铁、锌等)的吸收。需要特别 注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元
 
素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价 值大为降低。
 
       酒后不饮:饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水
 
排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅 速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用,
 
会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此, 酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的
 
作用,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大。
 
       新茶不饮:新茶会刺激胃黏膜,造成肠胃不适,甚至会使病情加重。从营养学角度来讲,太新鲜的茶叶其营养成分不一定是
 
最好的。因为所谓新茶是指采摘下 来不足一个月的茶叶,这些茶叶由于没有经过一段时间的放置,存有对身体健康不良影响的物质
 
,如多酚类、醇类、醛类等物质,且没有被完全氧化,如果长时间喝 新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
 
       隔夜茶不饮:隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾
 
病。小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。
 
       服药不饮:有些人尤其是爱喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍
 
吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。
 
       区分四季,过量不饮:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶, 冬饮红茶。春季饮花茶可以散发一冬积存在人体内的寒邪,促进人
 
体阳气发生。绿茶性味苦寒,夏季饮绿茶为佳,可清热、消暑、解毒、止渴、强心。青茶不寒不 热,秋季饮青茶能消除体内的余热
 
,恢复津液。冬季饮红茶最为理想,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化、补身体,使人体强壮。虽然茶叶中含有多种维 
 
生素和氨基酸,对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。
 
一般来说,每天饮茶一次至两 次,每次2~3克茶叶量比较适当。患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、
 
肠溃疡者不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮 茶。
 
       正确的饮茶就要多注意以上时间和禁忌哦。
      
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